主料:
赤小豆,
100g,
薏仁,
100g
辅料:
茯苓,
50g调料
芡实,
30g茯苓赤豆薏仁粥的做法步骤
1.生的薏仁必须炒熟,才能起到除湿的作用哦。
2.薏仁炒制金黄即可。
3.煮锅里放入炒熟的薏仁、赤小豆(不是红豆,是比较细的赤小豆哦!)、茯苓和芡实。
4.洗净四种食材,用水先浸泡2小时,我一般是头天晚上泡好,第二天来煮,便于煮软,更便于食材里的味道煮出来。
5.大火煮开,小火慢熬1小时即可。
6.先喝水,再吃粥,除湿利水效果颇佳。
TAGS:
粥 家常菜 赤小豆
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